鲜米竟然有这样的秘密，涨知识了！
所谓鲜米，就是当季碾磨出来的米，它的保质期只有45天。鲜米保留了大米的最佳营养15.5%高含水量是鲜米独有的气质，刚脱壳的鲜米就犹如刚摘的水果一般水嫩。可想而知，它的营养价值那可比我们平时去超市、商店买的米要高的多。
我们日常生活中买到的大米，它是需要经过收割、脱壳、加工、运输等这几道工序才能到达我们手中。你们有没有想过，大米脱壳那么长时间，它的营养还会像刚脱壳是那样吗？答案是不会，因为大米在长时间的储存后，受到温度、水分等的影响，大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化，使大米失去原有的色、香、味。其中营养成分、食用品质也在不断的下降。
然而鲜米就不一样了！
谢记鲜米机现碾现卖的"鲜米"通常是未经深加工碾磨出的大米，一是干净，二是保存了局部皮层和胚芽，富含B族维生素、矿物质和膳食纤维，能增强人体免疫力。尤其是对控制血糖，调节肠胃功能，便秘及肥胖裨益众多。当季稻谷碾磨出的"鲜米"，蒸煮米饭时，就能让你闻到前所未有的浓郁米香。吃起来更是咀嚼润弹，油脂鲜亮，粒粒回甘。
鲜米，吃的就是天然原养和久违的粮食香。
长期食用鲜米能给我们人体很多好处
一、养颜、美容
碾谷/胚芽米机磨制成的鲜米含有膳食纤维，能快速排出体内的毒素，辅助其它营养素的吸收。培养对人体中的矿物质，有益的活菌。胚芽米富含的维生素、纤维素都是女性天然补品。长期食用胚芽米可以使人体质碱性化，促进人体发育、维持皮肤营养、脸色会比过去更细腻、润滑并富有弹性。
二、净化血液、改善糖尿病
胚芽米不仅仅能补充儿童发育所需要的碳水化合物，更能补充儿童生长发育期间所需要的营养。正在生长发育的儿童，体内维生素BCD和矿物质的缺乏，导致他们的免疫力差、体弱多病、发育不良、少儿肥胖症、智力差、记忆力不好等很多问题。而胚芽米蕴含的多种营养，能够更好地满足儿童生长发育是营养的补充。
三、调节改善肠胃功能、解除便秘
鲜米机可磨糙米，磨出来的糙米对经常便秘的人有很大帮助。糙米可促进肠道蠕动，加快排除身体上的杂质，减少致癌物质对肠道的刺激。常吃胚芽米，可以预防中老年人常患的高血脂，高血压，动脉硬化，糖尿病，便秘等多种疾病。
四、降血压、大幅度改善头痛、肩膀痛
谢记鲜米机碾磨的大米所含的氧基酸能够对骨髓的血管运动中枢发生作用。也能够扩张血管，不仅能够使偏高的血压下降还能使血流畅通。
五、新鲜、营养、增强机体免疫力
新鲜要看得见、营养要hold得住。谢记鲜米机现磨现吃的鲜米保持住了丰富的营养元素、能够提高人体免疫功能、促进血液循环，还能帮助人们消除负面情绪。
谢记鲜米有什么特点？
1、营养
稻壳就好比如大米的铠甲，它表皮是就相当于大米的护身服，共同构成了大米的维护层，使大米能够持久的坚持生命。一旦脱壳，大米就开始了鲜米—新米—陈米的氧化过程，其中大米的营养素也开始慢慢被氧化掉。谢记鲜米鼓励大米吃多少买多少，现磨好的鲜米最好在45天之内食用完。
2、新鲜
现磨现售的"鲜米"，通常是未经深加工碾磨出的大米，一来新鲜，现磨现售的"鲜米"一般都是未经深加工碾磨出的大米。二来保留了大米的局部胚芽，确保米饭的最佳营养状态和口感，其新鲜度堪比新采摘的水果。
3、无任何抛光和添加
全程可视化，谢记鲜米机只需20秒就能把稻谷秒变鲜米。每一粒米都是保持着它原有新鲜营养的状态。
