什么是胚芽鲜米？
胚芽鲜米是用新鲜的稻谷，采用智能碾米机现磨出来的大米，不仅新鲜，同事还保留了大米的胚芽，因此我们也常常称他们为胚芽米。不同精度的胚芽米，对人体健康有着不同的益处。
智能碾米机加工出的现碾米对人体健康方面的益处主要由以下两方面可以得出：
1、智能碾米机现碾胚芽鲜米营养丰富
用智能碾米机现碾出的现碾米能够保留大米80%以上的胚芽和胚乳，各种营养物质，尤其是维生素、无机盐和膳食纤维，比精加工方法加工出的精白米丰富得多。胚芽的营养价值极高，仅占大米质量2%左右的胚芽，其营养价值却占大米的50%以上，其中含有丰富的维生素B以及膳食纤维，各类维生素B对于人体的日常生长所需以及身体健康起着至关重要的作用，膳食纤维不能作为营养物质被人体消化吸收，但对人体的健康作用不容小视，纤维素能增加肠胃蠕动，利于人体去废排毒，长期食用可预防便秘。
日常生活中吃智能碾米机磨得胚芽鲜米对人体机能的益处
1、能排泄体内的有毒物质。
2、辅助其他营养素的吸收。
3、培育对人体有益的细菌。
4、合成维他命。
5、抵制对人体有害的恶菌。
6、缩短粪便通过肠内的时间（解除便秘）。
7、减低大肠的内压。
8、降低胆固醇与中性脂肪的血中浓度。
9、预防与改善肥胖。
10、使尿素氮（BUN）正常化。
11、使血糖值正常化。
12、能够适当均衡地摄取微量元素。
13、帮助减肥。
2.智能碾米机生产胚芽鲜米的过程安全有保证
传统的大米加工工艺中稻谷经过磨米机的强力碾压、挤磨、去壳脱皮成为大米之后，还要经过仓储、运输、长期保管等市场流通诸多环节，然后才能进入家庭登上餐桌，整个过程无法直观，很容易成为不法分子弄虚作假的盲区，将劣质大米和有害大米以次充好，这样的大米在使用后会对人体产生巨大的危害。而智能碾米机则是在顾客选定买米支付后的现场加工，整个过程由顾客监督，直观透明，保证消费者吃上既安全又新鲜的健康米。这正是智能碾米机的现碾米所拥有的传统精米所不具备的优势。
